SOBRAS DA CEASA SERÃO APROVEITADAS PELA CAMPANHA CONTRA A FOME

As quase 30 mil toneladas de hortifrutigranjeiros que sobram por ano na CEASA (Centrais de Abastecimento S/A) serão reaproveitadas para matar a fome de quem tem fome. Pelo cálculos do secretário estadual de Agricultura do Rio de Janeiro, João Paulo Dutra de Andrade, que assinou ontem um protocolo de intenções com o sociólogo Herbert de Souza, o Betinho, e integrantes da PUC (Pontifícia Universidade Católica), 7.085 pessoas poderão ser beneficiadas por dia com o reaproveitamento dos alimentos. A PUC irá estudar a melhor maneira de utilizar a "xepa" na cozinha industrializada da CEASA. Segundo o secretário, a CEASA já fornece diariamente para seis mil pessoas carentes um sopão feito com partes das quase 2,5 mil toneladas mensais de sobras dos hortifrutigranjeiros. A meta agora é ampliar o público assistido (O Dia).