Conforme estimativa do Departamento de Comercialização do Trigo do Banco do Brasil, a colheita do trigo no Rio Grande do Sul aproxima-se do final, restando apenas 20% da área de 722 mil hectares para serem colhidos. Com os dados disponíveis até o momento, a safra total do país está sendo calculada em 1 milhão e 822 mil toneladas (O ESP).