Cerca de 1000 canavieiros do Município de Tijucas (SC) trabalham mais de oito horas por dia, cortando 250 metros quadrados de cana-de-açúcar. Eles trabalham em regime de semi-escravidão na Usina de Álcool e Açúcar Tijucas (USATI), recebendo apenas Cr$120 mil mensais. Desse total, apenas 350 trabalhadores são fixos. Os restantes são conhecidos como safristas, que recebem pela quantidade de cana cortada diariamente, conforme avaliação dos capatazes contratados pela usina (Jornal dos Trabalhadores Sem Terra).