A produção per-capita" de alimentação no Brasil caiu 1,94% de 1977 até agora, enquanto a produção de exportáveis (soja, laranja, cacau, fumo, algodão e amendoim) cresceu, no mesmo período, 2,56% e a cana-de-açúcar, 7,84%". As principais causas, apontadas pelos participantes do seminário A Política Agrícola no Brasil, aberto ontem na Comissão de Agricultura da Câmara dos Deputados de São Paulo, foram: a política de exportação do governo, o arrocho salarial e a falta de apoio tecnológico e creditício para as culturas básicas-- arroz, feijão, milho, mandioca e batata-- prejudicadas, ainda, por políticas cambiais e de comercialização interna desestimulantes (O ESP).