O inhame, um tuberculo que tem o preço inferior ao do pao na epoca da safra e que é largamente consumido pela população nordestina, está sendo exportado em grande escala para a Europa e os Estados Unidos. Só em Pernambuco as exportações de inhame cresceram 78,9% no primeiro semestre desta ano. A procura tem sido tanta que há poucos dias dois aviões deixaram Recife lotados de inhame com destino aos Estados Unidos,para onde levaram 40 toneladas, e a Londres, onde deixaram 18 toneladas (JB).