FAMÍLIAS EM SERTÃO NORDESTINO CONSOMEM MENOS QUE O NORMAL

Cerca de 70% das familias residentes no sertão nordestino consomem menos da metade de vitamina A necessaria ao organismo humano. Por conta disso, 1,5% de cada 10 mil criancas que vivem na area da seca, tem problemas oculares que, nas formas mais graves, podem levar à cegueira. Esse percentual é tres vezes maior do que o limite endemico convencional. Essas informações foram prestadas, ontem, pelo professor Malaquias Batista, do Instituto de Nutrição da Universidade Federal de Pernambuco (JB).