SETOR DE CARNE SUÍNA COMEÇA DEFINIR PADRONIZAÇÃO

As empresas brasileiras pretendem estar comercializando para a Argentina, em 1993, produtos industrializados de carne suína, como presunto, salsicha e mortadela, que levarão sua próprias marcas. Segundo o presidente da Associação Brasileira das Indústrias de Produtos Derivados de Carne Suína (Abipos), Luís Felipe da Luz Sobrinho, o setor privado dos quatro países do MERCOSUL já acertaram a padronização de dez produtos industrializados, cuja ratificação pelso governos permitirá a livre comercialização desses itens. A homologação desta lista de produtos pelo grupo 3 do MERCOSUL-- que trata da regulamentação dos padrões de identificação e qualidade-- está entre os pontos de interesse das indústrias brasileiras na próxima reunião entre os governos e o setor privado dos quatro países, que acontecerá em Montevidéu, no Uruguai, no dia 25 deste mês (GM).