O estoque, o prazo de pagamento e a competência na compra dos produtos.
34541 Estes são os itens básicos que mais pesam na fixação das margens de
34541 lucro dos supermercados que, garantem os empresários, vêm caindo
34541 gradativamente devido à concorrência acirrada para a retomada das vendas.
34541 No caso dos produtos básicos, os índices variam de 5% a 30%. Os
34541 supermercados capitalizados e com bom estoque têm condições de uma margem
34541 maior; os que compram a prazo pagam mais caro e neste caso precisam reduzir
34541 as margens para não distoar muito dos preços dos concorrentes. Para operarmos razoavelmente teríamos que ter uma margem geral de 20% e
34541 neste caso poderíamos conviver com o prazo de 15 a 20 dias, disse o diretor da ASSERJ (Associação dos Supermercados do Rio de Janeiro), Francisco Esteves. Segundo ele, a experiência e a habilidade nas negociações com o fornecedor "são pontos essenciais para aumentar a rentabilidade do setor nesta fase difícil de queda mensal de 20% nas vendas" (O Globo).