O índice de desnutrição entre as crianças brasileiras que estão numa faixa até cinco anos de idade teve uma queda nos últimos 15 anos. Dos 46,1% de desnutridos registrados em meados da década de 70 pelo Estudo Nacional de Despesas Familiares (ENDEF), a taxa baixou para 30,6% no ano passado, algo em torno de três milhões de crianças. Esta é a principal constatação de uma pesquisa realizada pelo Instituto Nacional de Alimentação e Nutrição (INAN), órgão do Ministério da Saúde, com apoio do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística). Segundo técnicos do INAN, esta redução deve-se, entre outros fatores, à queda (cerca de 50%) na taxa de fecundidade das mulheres brasileiras. Em meados dos anos 70, cada brasileira em idade fértil tinha aproximadamente 4,2 filhos, hoje o tamanho das famílias brasileiras fica em torno de 3,4 filhos por casal. O índice de desnutrição diminuiu em todas as regiões do país, apesar de ainda ser considerado um grave problema de saúde. A região nordeste é a que concentra o maior número de esfomeados. Nesta área, 46% das crianças menores de cinco anos apresentam desnutrição em grau leve, moderado e grave. Na década de 70, o percentual na mesma região atingia 56,3% (O Globo).