O Departamento Rural da CUT (Central Única dos Trabalhadores) denuncia que a indústria sucro-alcooleira e seus fornecedores de matéria-prima podem
23558 ser considerados os campeões na exploração dos trabalhadores e no
23558 desrespeito às leis trabalhistas vigentes. A constatação vem sendo demonstrada em pesquisas realizadas no nordeste, sobretudo na Paraíba, por sindicatos de trabalhadores filiados à CUT. O departamento cutista afirma que a expansão da lavoura canavieira acelerou o processo de expulsa"o dos camponeses para a periferia das cidades, transformando essas pessoas em assalariados volantes e temporários, que deveriam receber salários regulamentados em convenção coletiva, sistematicamente descumprida. De acordo com explicação do departamento da CUT, o salário do canavieiro é computado por diária e/ou produção (tarefas) estabelecidas de acordo com a atividade a ser desenvolvida na cultura de cana. As mensurações das tarefas, no entanto, são feitas pelos "cabos" das usinas, utilizando instrumentos que não garantem o mínimo de precisão nos cálculos, impossibilitando ao trabalhador conferir e quantificar seu próprio salário (Boletim Agen no.1082).